习酒取消“开门红”?没有退路的博弈

原创 阿尔法工场研究院 2024-12-12 07:01

语:酒厂“年底收钱”这一白酒行业的传统,出现根本性转变。渠道和酒厂的关系,寻找新平衡点。


非空穴来风


近日,来自白酒行业的消息传出,习酒将在2024年底取消传统“开门红”活动。截至目前,习酒官方虽未下发确证性政策或文件,但传言并非空穴来风。


笔者从接近习酒的人士处了解,习酒取消“开门红”,基本为真。


每年12月的“开门红”,一直是各大酒厂和经销商关注的焦点。这是因为,新的一年结合元旦、春节旺季,酒厂通过提供更优惠的折扣,鼓励经销商提前打款,从而可掌握回款节奏,调整营销策略。


这一传统,不仅关系到酒厂的合同负债和年度销售计划,也是机构投资者评估企业动销能力、从而研判酒厂全年业绩的基点之一。



正常年份,渠道为了拿到酒厂的“开门红”政策以及全年能够顺利合作,会按照厂家的要求完成打款。


但今时不同往日,酒厂的势能与话语权,也逐渐减弱。


习酒如真的取消“开门红”,即标志“年底收钱”这一白酒行业的传统,出现根本性转变。渠道和酒厂的关系,也正在寻找新的平衡点。



渠道库存压到极限


如传闻坐实,习酒取消开门红,将是继之前率先取消反向红包后的又一先手棋。


明面上,这一做法是为了给经销商减负。但是经销商的库存压力达到极限,才是更硬的现实。


今年7月11日,为了“稳价”,习酒取消了反向红包。此举意在挺价控货,但未能带来预期的效果,反而串货销售横行,习酒的价格仍然难改下行趋势。


渠道对酒厂政策也开始失去了信心。


酒厂想挺价控货,本来对经销商整体有利。但是个别经销商受困于自身现金流,不惜钻空子串货。这种情况下,如果习酒继续对渠道施加库存压力,无异于杀鸡取卵,甚至引起经销商群体反水。


在白酒当前的市场环境下,如惯例推行“开门红”策略,确实面临一定挑战。


相反,如果习酒选择取消今年的“开门红”,有效降低经销商的财务负担,一定程度上体现出习酒的“君品文化”,做到以退为进,不失为一种好手段。


尤其今年5月以来,原习酒“掌门人”张德芹调任茅台后,习酒集团升格为省管大一型国有企业。汪地强从习酒集团及习酒股份的“二把手”,升任为“双料”党委书记、董事长、总经理。


在此前后,汪地强强调,要与经销商建立“亲清”伙伴关系,扶优扶强优质经销商,优化市场结构。



实力雄厚的大商,往往能压更多货,抗风险能力也比较强。这是习酒“扶优扶强”的重点所在。


据业内人士透露,习酒给予经销商的搭赠、红包等费用支持,大商则能获得更好的待遇。经销商们将这些费用折算进酒价中,以降价销售。或为能更好铺货,习酒也对此采取默许态度。


短期内,这种策略确实有利于增加动销。但长期来看,却对习酒的主力产品价格造成了冲击,开启加速下跌。


曾经处于五百元价格带、销量达百亿级别的明星产品——习酒窖藏1988,目前批发价为420元,已降至与剑南春水晶剑相近的水平。


圆习酒、君品习酒等产品同样也遭遇价格倒挂,导致经销商原有的库存价值损失惨重。


此外,随着主打产品的降价,经销商另一利润来源——与之关联的开发品亦跟随降价,进一步压缩了渠道本已不多的利润空间。


在习酒的渠道中,酒厂业务员卖货难、也管控不了价格;终端门店“赔本去库存”屡见不鲜;经销商的处境更是举步维艰。


有习酒经销商透露,今年终端销售情况严峻,酒厂还将费用与打款任务挂钩,“我们已经躺平,近期都不再考虑继续打款。”他提到。



新博弈关系


包括习酒在内,如哪家酒厂率先取消“开门红“,可能会引发行业的连锁反应。未来,或有更多酒企跟进,取消或调整“开门红”政策。


泸州老窖(000568.SZ)和五粮液(000858.SZ)等行业巨头,已开始顺应渠道需求调整回款政策。


早在去年12月中旬,泸州老窖率先出招,将给经销商的费用前置,下调核心产品国窖1573的打款价从980元/瓶至930元/瓶,同时每瓶出库扫码可获得10元奖励。这番操作,变相降低了经销商的打款价,引发市场轰动。


今年,五粮液更是将2025年合同签订目标设定为近三年的平均值。从第八“普五”的回款政策看,论是12月31日之前打款还是2月25日前的打款,扣掉返利后,两阶段回款综合成本942元左右,给予了渠道充足时间,也给经销商实质性安抚。


这一变化,标志着白酒行业正从“先款后货”的传统模式,转向更适应市场需求的新策略。


白酒行业一直有着令其他行业羡慕的商业模式——“先款后货”。也因此,酒厂现金流充沛,几乎无坏账风险。


在2022年之前的白酒上行周期,得益于白酒强大的品牌和赚钱效应,经销商愿意主动充当蓄水池,酒厂提价,渠道库存也能升值。


当终端需求疲软,库存高企、动销不畅,经销商不得已采取“先销后款”模式,通过先铺货、给予终端“账期”的方式推动销售。


经销商与终端之间的博弈关系,也会传递至经销商和酒厂。


当各大酒厂能用的招数都用了、经销商也不愿多打款时,酒企也无法再要求经销商冲量。在整体产品价格倒挂愈发严重之下,再强调“开门红”,无异于“饮鸩止渴”。


唇亡齿寒。习酒也是时候放下身段,重新审视与经销商的关系了。


如果酒厂和酒商之间的关系变成零和博弈,那么习酒一直宣扬的“经销商就是上帝”的理念,将难以为继。体现酒企的责任与担当,将这一理念阶段性地落到实处,应是习酒当下所当为。


其实,只要放下对业绩增长的单一追求,转而与经销商和终端市场协同,避免“你死我活”的格局,就能逐步消化库存。


酒厂和经销商,都需要重新审视自己的角色和责任,共同寻找适应市场变化的新路径。

阿尔法工场研究院 阿尔法工场旗下研究院.定期发布覆盖A股、美股、港股的上市公司研究报告.
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