据奥维云网数据，今年1-5月厨余垃圾处理器行业累计零售额为2.2亿元，呈现27%的同比下降。
自2020年起，该行业的销售额持续下滑，从16.5亿骤降至8.1亿，短短四年时间腰斩。展望2024年，下降趋势依然显著，月同比下滑介于18%-38%之间。
相较于欧美等发达国家70%的普及率，我国的普及率尚不足1%。
分析人士指出，中式饮食偏好油腻及高纤维食物，加之食用大体积的骨头和贝壳类，对处理器的研磨能力提出了更高要求。
另外，大量老旧小区的下水管道设计限制了垃圾处理器的广泛使用。
与西方开放式厨房不同，中国家庭的厨房空间较小，安装时还需考虑水电、橱柜位置等因素，这也阻碍了厨余垃圾处理器的普及。
奥维云网（AVC）最新监测表明，2024年1-5月线上市场TOP5品牌依次为贝克巴斯、爱适易、海尔、唯斯特姆、勒科斯，而线下KA市场则由卡萨帝、贝克巴斯、爱适易、唯斯特姆、凯伦领跑。
